[发明专利]一种葡聚糖分支酶及其编码基因与应用有效
| 申请号： | 201410053914.4 | 申请日： | 2014-02-18 |
| 公开（公告）号： | CN103789281A | 公开（公告）日： | 2014-05-14 |
| 发明（设计）人： | 江正强;吴淑朋;杨绍青;鲍庆丹;闫巧娟;刘昱 | 申请（专利权）人： | 中国农业大学 |
| 主分类号： | C12N9/10 | 分类号： | C12N9/10;C12N15/54;C12N15/70;C12N1/21;A21D8/04;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人： | 关畅;陈晓庆 |
| 地址： | 100193 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种葡聚糖分支酶及其编码基因与应用。本发明公开的一种蛋白，为如下（1）或（2）所示：（1）SEQ ID No.2所示的蛋白；（2）将SEQ ID No.2所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且功能相同的蛋白质。本发明公开的葡聚糖分支酶RmGBE具有优良的酶学特性，在食品、饲料、造纸等行业中具有较大的应用潜力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 聚糖 分支 及其 编码 基因 应用 | ||
【主权项】：
一种蛋白，为如下（1）或（2）所示：（1）SEQ ID No.2所示的蛋白；（2）将SEQ ID No.2所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且功能相同的蛋白质。
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