[发明专利]一种消除羊肉膻味的卤料包无效

专利信息
申请号: 201410064571.1 申请日: 2014-02-26
公开(公告)号: CN103859337A 公开(公告)日: 2014-06-18
发明(设计)人: 陈筠 申请(专利权)人: 陈筠
主分类号: A23L1/221 分类号: A23L1/221
代理公司: 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 代理人: 刘梅芳
地址: 541803 广西*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种消除羊肉膻味的卤料包,是由按下述用料重量份配比计的原料: 砂仁5一9份、桂皮4一6份、小茴香3一4份、大葱2一5份、生姜3一6份、花椒4一6份、八角茵香3一6份、甘草2一5份、三奈2一4份,豆蔻3-5份、草果4-6份,经烘干、粉碎、包装等工艺制作而成,卤制后的羊肉无膻味,家庭烹作应用,方便卫生,滋味鲜美,营养健身。
搜索关键词: 一种 消除 羊肉 膻味 卤料包
【主权项】:
一种消除羊肉膻味的卤料包,其特征在于是由按下述用料重量份配比计的原料:  砂仁5 一 9 份、桂皮 4 一 6份、小茴香 3一 4 份、大葱 2 一 5 份、生姜 3 一 6 份、花椒4一 6 份、八角茵香 3 一 6 份、甘草 2 一 5 份、三奈 2 一 4 份,豆蔻3‑5份、草果4‑6份。
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