[发明专利]一种消除羊肉膻味的卤料包无效
申请号: | 201410064571.1 | 申请日: | 2014-02-26 |
公开(公告)号: | CN103859337A | 公开(公告)日: | 2014-06-18 |
发明(设计)人: | 陈筠 | 申请(专利权)人: | 陈筠 |
主分类号: | A23L1/221 | 分类号: | A23L1/221 |
代理公司: | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 | 代理人: | 刘梅芳 |
地址: | 541803 广西*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 本发明公开了一种消除羊肉膻味的卤料包,是由按下述用料重量份配比计的原料: 砂仁5一9份、桂皮4一6份、小茴香3一4份、大葱2一5份、生姜3一6份、花椒4一6份、八角茵香3一6份、甘草2一5份、三奈2一4份,豆蔻3-5份、草果4-6份,经烘干、粉碎、包装等工艺制作而成,卤制后的羊肉无膻味,家庭烹作应用,方便卫生,滋味鲜美,营养健身。 | ||
搜索关键词: | 一种 消除 羊肉 膻味 卤料包 | ||
【主权项】:
一种消除羊肉膻味的卤料包,其特征在于是由按下述用料重量份配比计的原料: 砂仁5 一 9 份、桂皮 4 一 6份、小茴香 3一 4 份、大葱 2 一 5 份、生姜 3 一 6 份、花椒4一 6 份、八角茵香 3 一 6 份、甘草 2 一 5 份、三奈 2 一 4 份,豆蔻3‑5份、草果4‑6份。
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