[发明专利]小麦粉中溴酸钾和过氧化苯甲酰的同时检测装置与检测方法有效

专利信息
申请号: 201410076153.4 申请日: 2014-03-04
公开(公告)号: CN103792233A 公开(公告)日: 2014-05-14
发明(设计)人: 张玉荣;张德伟;周显青 申请(专利权)人: 河南工业大学
主分类号: G01N21/78 分类号: G01N21/78;G01N21/25
代理公司: 郑州中民专利代理有限公司 41110 代理人: 郭中民
地址: 450001 河南省*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 一种小麦粉中溴酸钾和过氧化苯甲酰的同时检测装置与检测方法,包括设置在测量暗箱后壁内侧的反射板,对称安装在测量暗箱前端上下两侧的测色标准光源,以与反射板相对的方式设置在测量暗箱前端的比色皿,位于比色皿前方的摄相机,摄相机通过数据线与计算机相应接口相连接;检测方法包括:配制乙酸和磷酸溶液、淀粉-碘化钾显色液,制备溴酸钾、过氧化苯甲酰标准液和待检液;将溴酸钾和过氧化苯甲酰标准液或待检液加入淀粉-碘化钾显色液显色后,加入比色皿中,通过摄相机摄取显色后溶液的透射光谱图像,通过计算机读取其色度R值,用标准液显色后的色度R值制作标准曲线,将待检液显色后的色度R值与标准曲线对比,得出溴酸钾和过氧化苯甲酰的含量。
搜索关键词: 小麦粉 溴酸 过氧化 苯甲酰 同时 检测 装置 方法
【主权项】:
一种小麦粉中溴酸钾和过氧化苯甲酰的同时检测装置,其特征在于:所述检测装置包括测量暗箱,设置在测量暗箱后壁内侧的可反射出均匀的平行光的反射板,对称安装在测量暗箱前端上下两侧的采用CIE规定的测色标准光源,以与反射板相对的方式设置在测量暗箱前端的用于盛放测定用显色溶液的比色皿,以及位于比色皿前方的摄相机,所述摄相机通过数据线与内置图像处理软件的计算机相应接口相连接。
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