[发明专利]黑虎掌菌养肝健胃火锅调料及其生产方法在审
| 申请号： | 201410082422.8 | 申请日： | 2014-03-08 |
| 公开（公告）号： | CN103783473A | 公开（公告）日： | 2014-05-14 |
| 发明（设计）人： | 王琳琳 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨灵椿味道食品开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/221 | 分类号： | A23L1/221;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150001 黑龙江*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 一种黑虎掌菌养肝健胃火锅调料及其生产方法。黑虎掌菌、仁面树叶、使君子、秫米、阳桃、薏苡仁、香叶、花椒、干姜、八角、味素、精盐原料,主要工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，集补肝、开胃、健脾于一体、纯天然、无毒副作用，味道鲜美，营养丰富适用饭店和家庭食用。 | ||
| 搜索关键词： | 黑虎掌菌养肝 健胃 火锅 调料 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种黑虎掌菌养肝健胃火锅调料，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，黑虎掌菌10‑30份、仁面树叶10‑20份，使君子10‑20份、秫米10‑20份、阳桃10‑20份、薏苡仁10‑15份、香叶10‑30份、花椒10‑30份、干姜10‑30份、八角10‑30份、味素3‑8份、精盐5‑10份。
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