[发明专利]葎草鲜嫩茎叶中同时分级提取葎草叶蛋白和总黄酮的方法

摘要

本发明提供了一种葎草鲜嫩茎叶中同时分级提取葎草叶蛋白和总黄酮的方法，先取葎草茎叶，洗净晾干后，测定含水量和湿重，并将其切成片段；再加入蒸馏水后进行匀浆，匀浆后压滤得到葎草浆汁和滤饼；葎草浆汁经过加热、碱沉淀、离心得上清液和沉淀，沉淀经冷冻干燥即得葎草叶蛋白；然后将滤饼和上清液混合，在碱性条件下提取、进行酸沉，离心，将所得沉淀经水洗、乙醇溶解、抽滤后，将滤液浓缩、冷冻干燥即得葎草总黄酮。本发明在一次工艺流程中同时分级提取葎草叶蛋白和葎草总黄酮，操作方便、提取工艺条件准确可靠、得率和纯度高，使葎草中的叶蛋白和黄酮这两种重要的有效成分能同时得以开发利用，提升了葎草资源的开发利用价值。

主权项

葎草鲜嫩茎叶中同时分级提取葎草叶蛋白和总黄酮的方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤1，取葎草茎叶，洗净晾干后，测定含水量和湿重，然后将其切成片段；步骤2，将步骤1所得葎草茎叶加入9～11倍重量的水中，匀浆4～6min，然后压滤得到葎草浆汁和滤饼；步骤3，将步骤2所得葎草浆汁先在pH9～11、65～75℃条件下进行加热和碱性沉降，然后离心得上清液和沉淀，沉淀经冷冻干燥即得葎草叶蛋白；步骤4，将步骤2所得葎草浆汁和步骤3所得上清液混合，在pH9～11、70～90℃条件下提取30～90min，然后滴加酸液调节pH 2～4，离心，所得沉淀经水洗、乙醇溶解、抽滤后，将滤液浓缩、冷冻干燥即得葎草叶总黄酮。