[发明专利]一种竹笋养生粥及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201410093740.4 申请日: 2014-03-14
公开(公告)号: CN103918980A 公开(公告)日: 2014-07-16
发明(设计)人: 董良清 申请(专利权)人: 当涂县科辉商贸有限公司
主分类号: A23L1/10 分类号: A23L1/10;A23L1/212;A23L1/30
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 243161 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 一种竹笋养生粥,其特征在于有以下重量份的原料制成:东北大米200~250、大麦片50~70、竹笋220~280、鸡粉5~8、小白菜100~120、胡萝卜20~25、水芹10~15、生姜5~10、香肠60~100、醋3~5、小麦20~25、蔬菜汁40~60、细盐50~80、助剂4~5、水600~650;本发明的粥含有竹笋,而竹笋含有大量纤维素,不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘,促进消化,而且也可以使肥胖者减肥得功效,胡萝卜中含有多种维生素补充人体所需,香肠、腌制小白菜、水芹的加入使得口感也非常好,小白菜腌制时间短,刚好达到墨绿色,此时口感最佳,大大增进食欲。
搜索关键词: 一种 竹笋 养生 及其 制备 方法
【主权项】:
一种竹笋养生粥,其特征在于有以下重量份的原料制成:东北大米200~250、大麦片50~70、竹笋220~280、鸡粉5~8、小白菜100~120、胡萝卜20~25、水芹10~15、生姜5~10、香肠60~100、醋3~5、小麦20~25、蔬菜汁40~60、细盐50~80、助剂4~5、水600~650;所述助剂由以下重量份的原料制成:丁葵草4~5、紫苏籽1~2、白术2~3、二色补血草4~5、向日葵花盘1~2、瓜萎叶2~3、蘘荷花苞10~12、炒大麦粉6~8;制备方法是将除炒大麦粉以外的各原料混合,加水煎煮,过滤得提取液,提取液浓缩后烘干,与炒大麦粉混合即得。
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