[发明专利]一种鱼肉泥美味养生粥及其制备方法无效
| 申请号： | 201410094155.6 | 申请日： | 2014-03-14 |
| 公开（公告）号： | CN103918999A | 公开（公告）日： | 2014-07-16 |
| 发明（设计）人： | 董良清 | 申请（专利权）人： | 当涂县科辉商贸有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/326;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 243161 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种鱼肉泥美味养生粥，其特征在于由以下重量份的原料制成：小米40~60、燕麦片90~120、鱼肉泥80~110、白醋10~15、花生米25~35、小葱4~6、地瓜粉30~50、芝麻6~8、助剂4~5、水600~750；鱼肉多刺，吃起来麻烦，本发明以鱼肉泥形式做成鱼肉粥，吃起来很方便，鱼肉前处理阶段用地瓜粉搅拌，并用醋进行腌制，这样既去除鱼肉腥味，还有效的保持了鱼肉水分，使鱼肉吃起来既鲜又嫩。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鱼肉 美味 养生 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种鱼肉泥美味养生粥，其特征在于由以下重量份的原料制成：小米40~60、燕麦片90~120、鱼肉泥80~110、白醋10~15、花生米25~35、小葱4~6、地瓜粉30~50、芝麻6~8、助剂4~5、水600~750；所述助剂由以下重量份的原料制成：丁葵草4~5、紫苏籽1~2、白术2~3、二色补血草4~5、向日葵花盘1~2、瓜萎叶2~3、蘘荷花苞10~12、炒大麦粉6~8；制备方法是将除炒大麦粉以外的各原料混合，加水煎煮，过滤得提取液，提取液浓缩后烘干，与炒大麦粉混合即得。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于当涂县科辉商贸有限公司，未经当涂县科辉商贸有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410094155.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
