[发明专利]一种益气补血樱桃面条及其制备方法有效
| 申请号： | 201410100147.8 | 申请日： | 2014-03-19 |
| 公开（公告）号： | CN103932043A | 公开（公告）日： | 2014-07-23 |
| 发明（设计）人： | 王永帮 | 申请（专利权）人： | 王永帮 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233100 安徽省滁州市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种益气补血樱桃面条，是由下述重量份的原料制成：低筋面粉150-200、红薯全粉30-40、黄豆粉10-15、血糯米20-30、南瓜10-12、龙眼8-10、樱桃10-15、红枣6-8、黄芪3-4、炙甘草2-3、羊乳2-3、苦瓜子1-2、樱桃根1-2、柿蒂1-2、胡秃子4-5、营养粉5-7、食盐1-2、食用碱0.8-1；本发明在生产工艺中没有加入任何色素等化学添加剂，绿色安全，添加含铁量高、益脾养胃、养颜驻容、补中益气的樱桃到面条中，使其水果风味浓郁，掩盖了中药的刺激性味道，使面条适口性好，更能够益气补血、养颜美容，成品面条细腻有劲道、营养丰富、香醇味美，具有良好的保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 补血 樱桃 面条 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种益气补血樱桃面条，其特征在于是由下述重量份的原料制成：低筋面粉150‑200、红薯全粉30‑40、黄豆粉10‑15、血糯米20‑30、南瓜10‑12、龙眼8‑10、樱桃10‑15、红枣6‑8、黄芪3‑4、炙甘草2‑3、羊乳2‑3、苦瓜子1‑2、樱桃根1‑2、柿蒂1‑2、胡秃子4‑5、营养粉5‑7、食盐1‑2、食用碱0.8‑1；所述营养粉是由下述重量比的原料制成：兰香子：葡萄籽：樱桃核=1：1：1，米醋适量。
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