[发明专利]一种调理气郁体质花茶酵素及其制备方法

摘要

本发明涉及了一种调理气郁体质花茶酵素及其制备方法；其原料成分：茉莉花20%、熏衣草15%、石莲15%、甜叶菊10%、苦瓜20%、鼠尾草8%、薄荷7%、大蒜5%；益生菌由红酵母2%、禾本酵母2%、白地霉2%、毕次酵母1%、酒香酵母2%、双岐乳酸杆菌3%，乳酸链球菌2%组成的益生菌，其制备方法如下：将上述原料粉碎成泥后，依据醇化，醋化，乳酸化不同阶段接种益生菌群进行发酵，期间配合益生菌群不同的生活环境，自动化调整，温度，光照与音乐，经108天后所得悬液即为调理气郁体质花茶酵素；本发明具有清火解热、健脾整胃，疏肝气郁结的功能，适合中青年人使用。

主权项

一种调理气郁体质花茶酵素及其制备方法，其特征是：将茉莉花、熏衣草、石莲、甜叶菊、苦瓜、马尾草、薄荷、大蒜经益生菌群三级发酵后制取出调理气郁体质花茶酵素。