[发明专利]一种营养荞麦紫薯泥有效

专利信息
申请号: 201410107121.6 申请日: 2014-03-21
公开(公告)号: CN103947976A 公开(公告)日: 2014-07-30
发明(设计)人: 杨茹芹 申请(专利权)人: 五河童师傅食品有限公司
主分类号: A23L1/214 分类号: A23L1/214;A23L1/30
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 233300 安徽省蚌*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 一种营养荞麦紫薯泥,由以下重量份原料组成:紫薯200-230、炼乳40-50、荞麦仁35-40、糙米20-25、大米15-20、酸奶50-60、荠菜30-40、黄瓜30-40、蒲公英5-6、桂花5-6、钩藤4-5、黄芩3-5、黄连3-5、茯苓5-7、金银花5-7、萱草花2-3等;本发明的一种营养荞麦紫薯泥,在制作过程中,添加了酸奶、炼乳、荠菜等食材,具有酸甜的口感和丰富的营养,以及蒲公英、桂花、钩藤、黄芩等中药材的提取物的添加,赋予了本发明紫薯泥一定的养生保健的功效,适合多数人食用。
搜索关键词: 一种 营养 荞麦 紫薯泥
【主权项】:
一种营养荞麦紫薯泥,其特征在于,由以下重量份原料组成:紫薯200‑230、炼乳40‑50、荞麦仁35‑40、糙米20‑25、大米15‑20、酸奶50‑60、荠菜30‑40、黄瓜30‑40、蒲公英5‑6、桂花5‑6、钩藤4‑5、黄芩3‑5、黄连3‑5、茯苓5‑7、金银花5‑7、萱草花2‑3、白砂糖55‑65、食盐20‑25、食品添加剂6‑8、水适量:所述食品添加剂,由以下重量份原料组成:猪肉皮20‑30、绿豆皮5‑6、枇杷20‑30、鲜枣20‑30、白醋90‑100、水适量;所述食品添加剂的制备方法:将枇杷、鲜枣洗净,取其果肉,与洗净的猪肉皮、绿豆皮一起放入锅中,倒入白醋,加热至猪皮融化,过滤,得到浆液备用。
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