[发明专利]一种绿茶抗氧化芝麻酱无效
| 申请号： | 201410113115.1 | 申请日： | 2014-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN103932276A | 公开（公告）日： | 2014-07-23 |
| 发明（设计）人： | 汪传开 | 申请（专利权）人： | 合肥市金乡味工贸有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L1/36 | 分类号： | A23L1/36;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 林春旭 |
| 地址： | 231200 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种绿茶抗氧化芝麻酱，由以下重量份原料组成：牛蒡酱200-230、黑芝麻35-40、蚕豆20-30、虾仁25-30、鲢鱼肉20-25、咖啡50-60、芒果40-50、龙眼35-45、绿茶粉6-8、金樱子5-6、柑叶5-6、苦瓜4-5、绞股蓝3-4、薰衣草5-6、山药5-6、三七5-6、丹参3-4、木瓜核2-3、香蜂草2-3等；本发明的一种绿茶抗氧化芝麻酱，制备工艺简单，在制备过程中，添加虾仁、芒果等食材，营养丰富、口感好，同时还添加金樱子、柑叶、苦瓜、绞股蓝等中药材的提取物，具有一定的养生保健的功效，有益于人体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 绿茶 氧化 芝麻酱 | ||
【主权项】：
一种绿茶抗氧化芝麻酱，其特征在于，由以下重量份原料组成：牛蒡酱200‑230、黑芝麻35‑40、蚕豆20‑30、虾仁25‑30、鲢鱼肉20‑25、咖啡50‑60、芒果40‑50、龙眼35‑45、绿茶粉6‑8、金樱子5‑6、柑叶5‑6、苦瓜4‑5、绞股蓝3‑4、薰衣草5‑6、山药5‑6、三七5‑6、丹参3‑4、木瓜核2‑3、香蜂草2‑3、食品添加剂6‑8、水适量：所述食品添加剂，由以下重量份原料组成：山药粉20‑30、荠菜20‑25、芹菜20‑25、葡萄籽5‑6、青柠檬片8‑10、黑大豆叶4‑5、水适量；所述食品添加剂的制备方法：（1）将荠菜、芹菜洗净，切碎后，放入榨汁机中榨成汁，将汁喷雾干燥成粉，得到蔬菜粉备用；（2）将葡萄籽、青柠檬片、黑大豆叶用5‑9倍量的水提取，将提取物喷雾干燥，得到粉末备用；（3）将山药粉、蔬菜粉、步骤2的粉末合并，混匀即可。
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