[发明专利]一种低成本的低聚原花青素的制备方法有效
| 申请号： | 201410116698.3 | 申请日： | 2014-03-26 |
| 公开（公告）号： | CN103910706A | 公开（公告）日： | 2014-07-09 |
| 发明（设计）人： | 胡瑞连;段朝辉;陈贤;李子安 | 申请（专利权）人： | 完美（中国）有限公司 |
| 主分类号： | C07D311/62 | 分类号： | C07D311/62 |
| 代理公司： | 北京三聚阳光知识产权代理有限公司 11250 | 代理人： | 张建纲 |
| 地址： | 528402 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种低聚原花青素的制备方法。该方法利用不同聚合度的原花青素的溶解度和分子大小的差异，采用冷溶、过滤、纳滤、喷雾干燥等技术，得到聚合度为2～3的低聚原花青素。本方法简化了工艺步骤，缩短生产周期，且避免了乙醇和树脂的大量使用，对设备的投入和工人的操作要求都比较低，节能环保，适于工业化生产，在简化操作、降低能耗，特别是节约成本上具有重要贡献。此外，本方法将现有技术分离的原花青素高聚体“变废为宝”，使之水解成原花青素低聚体，增大了原料中原花青素低聚体的含量，提高原料利用率，对节约成本具有积极的现实意义。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 低成本 低聚原 花青素 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种低聚原花青素的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）将原花青素粗提物用0～20℃的冷水复溶，得到原花青素悬浊液，其中所述原花青素粗提物与冷水的质量比为1:5～1:7；（2）对所述原花青素悬浊液进行过滤，分别收集滤饼和滤液；（3）用截留分子量为900道尔顿的纳滤膜对所述滤液进行纳滤分离，收集截留液；（4）将所述截留液进行喷雾干燥，即制备得到低聚原花青素粉末，其中所述低聚原花青素的聚合度为2～3。
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