[发明专利]蘑菇盆景式栽培的方法及用于栽培蘑菇的培养基

摘要

本发明公开了一种蘑菇盆景式栽培的方法，所述的方法中蘑菇母种、原种、栽培种以及菌棒培养过程均需在无菌的条件下进行，并通过多次筛选以遴选出优质蘑菇品种，并采用填埋营养液的便捷滴灌技术进行栽培，促进蘑菇营养吸收更全面，提高其生产率。本发明所述的蘑菇盆景式栽培的方法简单易操作，且蘑菇的产率高，可广泛应用于室外大棚、室内，甚至是实现家庭中小规模盆景式的栽培，减少了蘑菇种植、储存、运输的成本，同时使蘑菇的食用更加放心。本发明还公开了一种用于蘑菇盆景式栽培的培养基，该培养基采用特殊的微生物培养原料，利用复合同步发酵技术，使蘑菇营养成分达到最大化，在采用所述培养基栽培蘑菇的过程中无需再施加杀菌剂。

主权项

一种蘑菇盆景式栽培的方法，其特征在于，步骤如下：步骤1，先将蘑菇母种接种至母种培养基中，在22‑28℃下恒温培养5‑8天，至菌丝长满培养基的斜面，得到蘑菇母种菌丝；其中，所述的母种培养基包括MS培养基；步骤2，取所得的蘑菇母种菌丝接入原种试管培养基中，在温度为5‑35℃、湿度为70‑80℃下培养32‑38天，得到蘑菇原种菌丝；其中，所述的原种试管培养基的配比包括：小麦30‑100kg、干牛粪2‑8kg、稻壳0.5‑5kg、石膏0.1‑5kg、石灰0.1‑3kg，加无菌水混合均匀后灭菌处理；步骤3，将步骤2得到的蘑菇原种菌丝接种至栽培种培养基中后，置于避光且温度为6‑23℃、湿度为80‑95%环境中进行培养，得到蘑菇菌棒；其中，所述的栽培种培养基的配比包括：稻草30‑55%、鸡粪30‑55%、过磷酸钙0.1‑5%、石膏粉0.01—5%、生石灰0.1‑4%、尿素0.1‑5%、草木灰0.1‑5%；步骤4，将上述所得的蘑菇菌棒移入容器中，输入营养液和/或水分，置于避光且温度在20‑25℃的环境下进行培养，从而得到所需的蘑菇；其中，所述的营养液的配比包括：四水硝酸钙0.5‑2g、硝酸钾0.1‑1g、七水硫酸镁0.1‑1g、酒石酸铁0.001‑0.01g溶解成1升溶液。