[发明专利]一种利用猪血制备亚硝基血红蛋白的方法在审

专利信息
申请号: 201410122785.X 申请日: 2014-03-28
公开(公告)号: CN104945503A 公开(公告)日: 2015-09-30
发明(设计)人: 程燕;李煜;符绍辉;程榆茗 申请(专利权)人: 天津宝迪农业科技股份有限公司
主分类号: C07K14/805 分类号: C07K14/805
代理公司: 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 代理人: 董一宁
地址: 301800 天*** 国省代码: 天津;12
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摘要: 一种利用猪血制备亚硝基血红蛋白的方法,包括如下步骤:①从新鲜猪血中分离出血细胞;②从血细胞只能怪提取出血红蛋白粗提液;③纯化血红蛋白,并测定其纯度:在步骤②中得到的血红蛋白粗提液中加入抗氧化剂真空脱气,并通入N2保护,于60℃水浴加热30min使杂蛋白沉淀,然后离心取上清液;纯化后的血红蛋白溶液加入10mg/ml甘油后置于4℃冰箱中保存备用;最后再测定血红蛋白含量;④合成亚硝基血红蛋白:在纯化后的血红蛋白中加入NaOH,同时加入亚硝酸钠、维生素C,调节pH为酸性,加热至50-70℃保持25-45min,真空冷冻干燥后生成红色粉状物即为亚硝基血红蛋白。该方法工艺简单、所需设备要求较低,适合工业化生产。
搜索关键词: 一种 利用 猪血 制备 硝基 血红蛋白 方法
【主权项】:
一种利用猪血制备亚硝基血红蛋白的方法,其特征在于:包括如下步骤:①从新鲜猪血中分离出血细胞;②从血细胞只能怪提取出血红蛋白粗提液;③纯化血红蛋白,并测定其纯度:在步骤②中得到的血红蛋白粗提液中加入抗氧化剂真空脱气,并通入N2保护,于60℃水浴加热30min使杂蛋白沉淀,然后离心取上清液;纯化后的血红蛋白溶液加入10mg/ml甘油后置于4℃冰箱中保存备用;最后再测定血红蛋白含量;④合成亚硝基血红蛋白:在纯化后的血红蛋白中加入NaOH,同时加入亚硝酸钠、维生素C,调节pH为酸性,加热至50‑70℃保持25‑45min,真空冷冻干燥后生成红色粉状物即为亚硝基血红蛋白。
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