[发明专利]一种以脱酸副产物为原料制备富含EPA和/或DHA乙酯的方法有效
| 申请号： | 201410127629.2 | 申请日： | 2014-03-31 |
| 公开（公告）号： | CN103937617A | 公开（公告）日： | 2014-07-23 |
| 发明（设计）人： | 沈金华;金俊;谢丹;尚小磊;张伟 | 申请（专利权）人： | 中海海洋无锡海洋工程装备有限公司 |
| 主分类号： | C11C3/04 | 分类号： | C11C3/04;C11C1/10 |
| 代理公司： | 无锡互维知识产权代理有限公司 32236 | 代理人： | 王爱伟 |
| 地址： | 214122 江苏省无锡市滨*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种以脱酸副产物为原料制备富含EPA和/或DHA乙酯的方法，其包括，以鱼油分子蒸馏脱酸后所得的副产物游离脂肪酸混合物为原料，通过二级分子蒸馏提纯其中的EPA和/或DHA的步骤；通过乙酯化反应制备脂肪酸乙酯的步骤；以及，将所述脂肪酸乙酯通过水洗除杂、干燥及分子蒸馏纯化，得到富含EPA和/或DHA的鱼油乙酯产品的步骤。本发明提供的方法适合工业化连续生产，且充分利用了鱼油精炼副产物资源。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 脱酸 副产物 原料 制备 富含 epa dha 方法 | ||
【主权项】：
一种以脱酸副产物为原料制备富含EPA和/或DHA乙酯的方法，其特征在于：包括，以鱼油分子蒸馏脱酸后所得的副产物游离脂肪酸混合物为原料，通过二级分子蒸馏提纯其中的EPA和/或DHA的步骤；通过乙酯化反应制备脂肪酸乙酯的步骤；以及，将所述脂肪酸乙酯通过分子蒸馏纯化，得到高EPA和/或DHA含量的鱼油乙酯产品的步骤；其中，所述二级分子蒸馏提纯中包括，第一级分子蒸馏提纯，其蒸发面温度100～120℃，冷凝面温度10～30℃，进料保温温度40～55℃，挂膜转速200～250r/min，进料速率2～5mL/min，绝对压力10～20Pa；第二级分子蒸馏提纯，其蒸发面温度130～150℃，冷凝面温度10～30℃，进料保温温度40～55℃，挂膜转速200～250r/min，进料速率2～5mL/min，绝对压力1～10Pa；所述乙酯化反应制备脂肪酸乙酯，是在催化剂对甲基苯磺酸的作用下，将提纯后的脂肪酸混合物与无水乙醇所发生的反应，反应温度为60～75℃，反应时间为1.5～3小时，所述的催化剂对甲基苯磺酸添加量为提纯后脂肪酸混合物质量的3%～10%，且将催化剂对甲基苯磺酸充分溶于乙醇后添加；所述脂肪酸乙酯经水洗除杂、干燥后通过分子蒸馏纯化，其蒸发面温度140～160℃，冷凝面温度10～30℃，进料保温温度40～55℃，挂膜转速200～250r/min，进料速率2～5mL/min，绝对压力0.1～5Pa。
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