[发明专利]一种牡丹植物蛋白保健饮料及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201410139672.0 申请日: 2014-04-09
公开(公告)号: CN103960659A 公开(公告)日: 2014-08-06
发明(设计)人: 杨永庆 申请(专利权)人: 洛阳春魁农业开发有限公司
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29;A23L2/38;A23L1/28
代理公司: 洛阳公信知识产权事务所(普通合伙) 41120 代理人: 张燕
地址: 471003 河南省洛阳市西工区*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明公开了一种牡丹植物蛋白保健饮料及其制备方法,按照重量份数由以下组分制成:牡丹籽饼粕粉30-50份、牡丹花香精1-6份、木耳粉5-15份、木瓜粉5-15份、葡萄汁5-20份、甜味剂5-10份、乳化剂0.3-0.9份和水120-300份;所述的葡萄汁由葡萄皮和葡萄籽的提取浸膏,以及葡萄果肉加水打浆得到的葡萄果肉汁混合制备得到该饮料饮料蛋白含量高、脂肪含量低、营养价值高、口味佳,具有显著的抗高血脂,抗血栓,抗急性心肌缺血,降低血压,增强人体免疫力,延缓衰老,安神滋养等保健效果,保健功能全面,而且具有排毒润肠、美容养颜、减肥瘦身之功效。
搜索关键词: 一种 牡丹 植物蛋白 保健 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种牡丹植物蛋白保健饮料,其特征在于:按照重量份数由以下组分制成:牡丹籽饼粕粉30‑50份、牡丹花香精1‑6份、木耳粉5‑15份、木瓜粉5‑15份、葡萄汁5‑20份、甜味剂5‑10份、乳化剂0.3‑0.9份和水120‑300份;所述的葡萄汁由葡萄皮和葡萄籽的提取浸膏,以及葡萄果肉加水打浆得到的葡萄果肉汁混合制备得到。
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