[发明专利]用于具有搅动机构的烹饪设备的烹饪方法和对应的烹饪设备有效
| 申请号： | 201410140963.1 | 申请日： | 2014-04-10 |
| 公开（公告）号： | CN104106974B | 公开（公告）日： | 2021-06-25 |
| 发明（设计）人： | 奥利维尔·德尔吕;弗朗索瓦·勒泰恩 | 申请（专利权）人： | SEB公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00;A47J36/24 |
| 代理公司： | 北京市万慧达律师事务所 11111 | 代理人： | 白华胜;段晓玲 |
| 地址： | 法国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于食物烹饪设备的烹饪方法，所述烹饪设备包括被设置用于收纳食物的收纳机构（1），设置在所述收纳机构（1）内部的搅动机构（2）和至少一个主要加热机构（10），所述收纳机构（1）和所述搅动机构（2）被设置用于被驱动进行相对旋转运动，所述收纳机构（1）具有上开口（3），所述设备包括至少控制相对旋转运动和至少一个主要加热机构的控制机构，该烹饪方法的特征在于，该烹饪方法包括：‑第一烹饪步骤，在所述第一烹饪步骤期间，所述收纳机构（1）和所述搅动机构（2）的相对旋转运动不启动，并且至少一个主要加热机构（10）被控制用于根据第一定值来调节温度；‑第二烹饪步骤，在所述第二烹饪步骤期间，所述收纳机构（1）和所述搅动机构（2）的相对旋转运动被启动，并且至少一个主要加热机构（10）被控制用于根据大于第一定值的第二定值来调节温度。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 具有 搅动 机构 烹饪 设备 方法 对应 | ||
【主权项】：
一种用于食物烹饪设备的烹饪方法，所述烹饪设备包括被设置用于收纳食物的收纳机构（1），设置在所述收纳机构（1）内部的搅动机构（2）和至少一个主要加热机构（10），所述收纳机构（1）和所述搅动机构（2）被设置用于被驱动进行相对旋转运动，所述收纳机构（1）具有上开口（3），所述设备包括至少控制相对旋转运动和至少一个主要加热机构的控制机构，其特征在于，所述烹饪方法包括：‑第一烹饪步骤，在所述第一烹饪步骤期间，所述收纳机构（1）和所述搅动机构（2）的相对旋转运动不启动，并且至少一个主要加热机构（10）被控制用于根据第一定值来调节温度；‑第二烹饪步骤，在所述第二烹饪步骤期间，所述收纳机构（1）和所述搅动机构（2）的相对旋转运动被启动，并且至少一个主要加热机构（10）被控制用于根据大于第一定值的第二定值来调节温度。
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