[发明专利]鳝鱼屠宰器和辅助抓鳝器

摘要

本发明涉及一种鳝鱼屠宰工具，属水产品加工工具领域。鳝鱼屠宰器它由固定位装置和剖腹装置两部份组成。固定位装置由机架、手柄、回位弹簧、钳操控键、拉杆、钳叶构成；剖腹装置由活动剖刀、剖刀操控键、回位弹簧构成；辅助抓鳝器由金属钉子、铗子构成。解决了传统用刀和板宰杀黄鳝时劳动强度大，安全性差，功效低等问题。同时也解决了最近发明的黄鳝自动宰杀机，生产成本高，机器笨重，不利于携带，耗能，不便于家庭、中小型食市使用等问题。该屠宰器具有结构简单,生产成本低，携带轻便，使用简单,宰杀效率高等特点。只需一抓、一拑、一按、一拉便可完成整个鳝鱼屠宰过程。操作省时省力，安全卫生，适用于菜市场及家庭使用。

主权项

一种鳝鱼屠宰器，以及其辅助配套工具：辅助抓鳝器，鳝鱼屠宰器是由机架（1），手柄（2），钳操控键回位弹簧（3），钳操控键（4），拉杆（5），钳叶（6），活动剖刀（7），剖刀操控键（8），剖刀回位弹簧（10）构成；辅助抓鳝器是由一个开口端两侧铗臂位置均有一个弧形凹口（11‑1）的铗子（11）和在弧形凹口（11‑1）处上的一个或一个以上的金属钉子（12）构成，鳝鱼屠宰器和辅助抓鳝器可以组合成鳝鱼屠宰套装。