[发明专利]一种油炸食品无效
| 申请号： | 201410152833.X | 申请日： | 2014-04-16 |
| 公开（公告）号： | CN103875763A | 公开（公告）日： | 2014-06-25 |
| 发明（设计）人： | 罗英明 | 申请（专利权）人： | 罗英明 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00;A23L1/214 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 514000 广东省梅*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种油炸食品，用葛根粉作为主料或包裹料油炸而成。葛根内含12%的黄酮类化合物，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的滋补品，本发明用葛根粉制作的油炸食品具有一定的保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 油炸 食品 | ||
【主权项】：
一种油炸食品，其特征在于，用葛根粉作为主料或包裹料油炸而成。
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