[发明专利]一种清除猕猴桃果锈的方法在审
| 申请号： | 201410161918.4 | 申请日： | 2014-04-21 |
| 公开（公告）号： | CN105010511A | 公开（公告）日： | 2015-11-04 |
| 发明（设计）人： | 胡月 | 申请（专利权）人： | 胡月 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 南京瑞弘专利商标事务所(普通合伙) 32249 | 代理人： | 贾郡 |
| 地址： | 211100 江苏省南京*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种清除猕猴桃果锈的方法，包括如下步骤：挑选成熟度一致、果形端正、无病虫害和机械伤的猕猴桃果实；将草酸和柠檬酸放入水中配制混合溶液，其中，草酸的质量浓度为10～20g/L，柠檬酸的质量浓度为10～20g/L；将猕猴桃果实放入草酸和柠檬酸混合溶液中浸泡10～20min，之后晾干。本发明使用草酸和柠檬酸的混合溶液进行猕猴桃浸渍去除果锈，效果明显，并且有利于贮藏期间猕猴桃的保鲜。本发明操作方法简单可行，可以批量进行，减少生产上劳力和财力的消耗。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 清除 猕猴桃 方法 | ||
【主权项】：
一种清除猕猴桃果锈的方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤一、挑选成熟度一致、果形端正、无病虫害和机械伤的猕猴桃果实；步骤二、将草酸和柠檬酸放入水中配制混合溶液，其中，草酸的质量浓度为10～20g/L，柠檬酸的质量浓度为10～20g/L；步骤三、将猕猴桃果实放入草酸和柠檬酸混合溶液中浸泡10～20min，之后晾干。
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