[发明专利]一种罐装速食汤圆及其制备方法有效
| 申请号： | 201410162879.X | 申请日： | 2014-04-23 |
| 公开（公告）号： | CN103947952A | 公开（公告）日： | 2014-07-30 |
| 发明（设计）人： | 李科 | 申请（专利权）人： | 李科 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/00;A23L1/214;A23L1/212;A23L1/30 |
| 代理公司： | 郑州优盾知识产权代理有限公司 41125 | 代理人： | 张绍琳;郑园 |
| 地址： | 454000 河南省焦*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 一种罐装速食汤圆，制备方法如下：将煮熟的汤圆带汤通过灌装机装入包装罐或包装盒内，然后通过高温灭菌，最后进行封装，开盖即食。本发明采用类似速食八宝粥的生产工艺对熟制汤圆进行加工，提供了一种新颖的、更具实用价值的食用方法，具有广阔的市场价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 罐装 速食 汤圆 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种罐装速食汤圆，其特征是制备方法如下：将煮熟的汤圆带汤通过灌装机装入包装罐或包装盒内，然后通过高温灭菌，最后进行封装，开盖即食。
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