[发明专利]青梅汤酸性口味碱性食品加盐稀释酸梅蜜饯等不排放办法在审
申请号: | 201410169383.5 | 申请日: | 2014-04-16 |
公开(公告)号: | CN105011038A | 公开(公告)日: | 2015-11-04 |
发明(设计)人: | 朱传寿 | 申请(专利权)人: | 朱传寿 |
主分类号: | A23L1/212 | 分类号: | A23L1/212;A23L2/02 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 350700 福*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | 本发明涉及青梅汤酸性口味碱性食品加盐稀释酸梅蜜饯等不排放办法。一、季节性农果不易放的原料。二、青梅等食用汁经浓缩后的汤,汁需添水份、盐及国药;糖等,可作为饮料。三、青梅食用果汁多的各类物料为储存浓缩为浓浆。四、青梅食部去汚、杂、腊层特征:经少许盐、糖渗透后取汁约50%;果型不仅保留有其核和仁,食部与汁均有调剂人体酸碱值的功能;食部在渗透25%糖后,水份脫致30%是ph值调节品。经无氮去汁45%后;果型不仅保留其核和仁,食部适量的水份在经糖盐保护无害。五、本特征,经去杂;把物料与汁分离后各经不同的料配制,区别是把青梅购进倒入池中加盐及防腐。 | ||
搜索关键词: | 青梅 酸性 口味 碱性 食品 加盐 稀释 酸梅 蜜饯 排放 办法 | ||
【主权项】:
青梅汤酸性口味碱性食品的特征在于加盐稀释和青梅蜜饯等不排污办法是建立在针对季节性农林杂果不易用于一个月以上保鲜的食品原料。
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