[发明专利]一种提高环糊精葡萄糖基转移酶环化活力的方法在审
| 申请号： | 201410169754.X | 申请日： | 2014-04-24 |
| 公开（公告）号： | CN103966180A | 公开（公告）日： | 2014-08-06 |
| 发明（设计）人： | 李兆丰;顾正彪;黄敏;李才明;洪雁;程力 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N9/10 | 分类号： | C12N9/10;C12N15/54;C12N15/63;C12N1/21;C12N15/70;C12P19/18;C12P19/04 |
| 代理公司： | 北京爱普纳杰专利代理事务所(特殊普通合伙) 11419 | 代理人： | 何自刚;王玉松 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种提高环糊精葡萄糖基转移酶环化活力的方法，属于基因工程和酶工程领域。本发明采用定点突变方法将来源于Bacillus circulans STB01的β-CGT酶的第577位天冬氨酸(Asp)分别突变为丙氨酸(Ala)、甘氨酸(Gly)、谷氨酸(Glu)、精氨酸(Arg)或赖氨酸(Lys)，所得突变体相比于野生CGT酶，环化活力明显提高，更适合环糊精的工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 环糊精 葡萄 糖基转移酶 环化 活力 方法 | ||
【主权项】：
一种环糊精葡萄糖基转移酶突变体，其特征在于，是将氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示的环糊精葡萄糖基转移酶的第577位的天冬氨酸分别突变为丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、精氨酸或赖氨酸。
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