[发明专利]一种营养酒的制作方法在审
| 申请号： | 201410185635.3 | 申请日： | 2014-05-05 |
| 公开（公告）号： | CN105087224A | 公开（公告）日： | 2015-11-25 |
| 发明（设计）人： | 尹连花 | 申请（专利权）人： | 尹连花 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;A61K36/899;A61P1/14;A61P39/06;A61P25/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 223199 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种营养酒的制作方法，在于采用如下重量份数比组份：糯米100份、大枣20-40份、枸杞2-5份、山楂5-10份、米曲2-4份，制作方法为将上述成份中的糯米、大枣、枸杞、山楂用水浸泡30小时，泡透，再蒸熟达到心软但不沾连，然后淋水降温至38℃，拌入米曲，装缸搭窝，在37℃室温下糖化发酵8-10天，出缸分离，再经过滤、勾兑、灌装、杀菌。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养 制作方法 | ||
【主权项】：
一种营养酒的制作方法，其特征在于采用如下重量份数比 组份：糯米100份、大枣20‑40份、枸杞2‑5份、山楂5‑10份、 米曲2‑4份，制作方法为将上述成份中的糯米、大枣、枸杞、山楂 用水浸泡30小时，泡透，再蒸熟达到心软但不沾连，然后淋水降温 至38℃，拌入米曲，装缸搭窝，在37℃室温下糖化发酵8‑10天，出 缸分离，再经过滤、勾兑、灌装、杀菌。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于尹连花，未经尹连花许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410185635.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
