[发明专利]一种杀菌釜的热水喷淋装置在审
| 申请号： | 201410189298.5 | 申请日： | 2014-05-06 |
| 公开（公告）号： | CN103976199A | 公开（公告）日： | 2014-08-13 |
| 发明（设计）人： | 张泓;黄峰;胡宏海;张春江;张雪;张德权;陈文波;路立立;郭昕;徐芬 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | A23L1/015 | 分类号： | A23L1/015;A23L3/00 |
| 代理公司： | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 | 代理人： | 史霞 |
| 地址： | 100193 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种杀菌釜的热水喷淋装置，包括：喷水盒，其设置在杀菌釜的相对两侧，为空腔结构；入水口，其与所述喷水盒连接；喷嘴，其至少设置两排在所述喷嘴盒上，相对两侧的喷嘴盒上的喷嘴相对应；托盘，其设置在各排喷嘴之间，且喷嘴圆心位于两个所述托盘之间正中位置；本发明能够使热水在整个杀菌釜中放置杀菌托盘的空间内均匀脉冲喷射，从而可以避免造成喷射热水有死角造成杀菌釜空间内的热分布不均匀。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杀菌 热水 喷淋 装置 | ||
【主权项】：
一种杀菌釜的热水喷淋装置，其特征在于，包括： 喷水盒，其设置在杀菌釜的相对两侧，为空腔结构； 入水口，其与所述喷水盒连接； 喷嘴，其至少设置两排在所述喷嘴盒上，相对两侧的喷嘴盒上的喷嘴相对应； 托盘，其设置在各排喷嘴之间，且喷嘴圆心位于两个所述托盘之间正中位置。
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