[发明专利]通过发酵过量生产γ-谷氨酰半胱氨酸和该二肽的衍生物的微生物和方法无效
| 申请号： | 201410191775.1 | 申请日： | 2014-05-07 |
| 公开（公告）号： | CN104164381A | 公开（公告）日： | 2014-11-26 |
| 发明（设计）人： | 马塞尔·托恩;托马斯·施勒泽尔 | 申请（专利权）人： | 瓦克化学股份公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P21/02;C12R1/19;C12R1/01 |
| 代理公司： | 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 | 代理人： | 余刚;张英 |
| 地址： | 德国*** | 国省代码： | 德国;DE |
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| 摘要： | 本发明涉及通过发酵过量生产γ-谷氨酰半胱氨酸和该二肽的衍生物的微生物和方法。具体地，本发明涉及能够过量生产γ-谷氨酰半胱氨酸及其衍生物双-γ-谷氨酰胱氨酸和γ-谷氨酰胱氨酸的原核微生物菌株，其可以由母株制备，其中，相对于所述母株，所述菌株具有降低的细胞谷胱甘肽合成酶活性，并且具有细胞γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶活性，相比于具有相似降低的细胞谷胱甘肽合成酶活性的菌株，所述菌株具有的细胞γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶活性更大地提高。 | ||
| 搜索关键词： | 通过 发酵 过量 生产 谷氨酰 半胱氨酸 二肽 衍生物 微生物 方法 | ||
【主权项】：
一种能够过量生产γ‑谷氨酰半胱氨酸、双‑γ‑谷氨酰胱氨酸和γ‑谷氨酰胱氨酸的原核微生物菌株，由母株制备，其中，相对于所述母株，所述菌株具有降低的细胞谷胱甘肽合成酶活性，并且具有细胞γ‑谷氨酰半胱氨酸合成酶活性，相比于具有相似降低的细胞谷胱甘肽合成酶活性的菌株，所述菌株具有的所述细胞γ‑谷氨酰半胱氨酸合成酶活性更大地提高。
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