[发明专利]用于生产(+)-客烯的方法有效
| 申请号： | 201410200220.9 | 申请日： | 2010-05-12 |
| 公开（公告）号： | CN104017794B | 公开（公告）日： | 2019-04-23 |
| 发明（设计）人： | M·沙尔克;F·德盖里 | 申请（专利权）人： | 弗门尼舍有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/88 | 分类号： | C12N9/88;C12N15/60;C12N15/10;C12N15/70;C12N15/81;C12N1/21;C12N1/19;C12P15/00;C12P5/00 |
| 代理公司： | 北京三幸商标专利事务所(普通合伙) 11216 | 代理人： | 刘激扬 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 瑞士;CH |
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| 摘要： | 本发明提供一种生产(+)‑客烯的生产方法，所述方法包含将至少一种多肽与法呢基焦磷酸酯(FPP)接触。特别是，所述方法可以在体外或体内进行以产生(+)‑客烯，其是一种可以用作各种在香料和调味料领域中非常有用的化合物的前体的化合物。本发明还提供可用于本发明方法的多肽的氨基酸序列。编码本发明多肽的核酸和含有所述核酸的表达载体也是本发明的一部分。本发明的另一个目的是一种经转化以在生产(+)‑客烯的方法中使用的非人宿主生物体或细胞。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 生产 方法 | ||
【主权项】：
1.具有(+)‑客烯合酶活性的多肽，该多肽的氨基酸序列与SEQ ID NO:1有至少98％的同一性，其中该多肽是从岩兰草中分离出来的。
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