[发明专利]一种茉莉花胡萝卜汁有效

专利信息
申请号: 201410210772.8 申请日: 2014-05-19
公开(公告)号: CN104041876A 公开(公告)日: 2014-09-17
发明(设计)人: 李峰 申请(专利权)人: 安徽阜南常晖食品有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L1/29
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 236300 *** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 一种茉莉花胡萝卜汁,由以下重量份原料制成:莲藕50-60、胡萝卜100-120、雪梨60-70、茉莉花10-13、苦荞8-10、决明子5-6、女贞子4-6、玄参4-6、赤芍3-5等;本发明公开了一种茉莉花胡萝卜汁及其制备工艺,制备工艺简单环保,用竹筒加热,有竹子的清香,清新怡人,添加茉莉花、苦荞、决明子、女贞子等的提取物,有一定的清热解毒、理气安神、强心益肝、振脾健胃、疏肝明目等作用,是一种健康的饮料。
搜索关键词: 一种 茉莉花 胡萝卜汁
【主权项】:
一种茉莉花胡萝卜汁,其特征在于,由以下重量份原料制成:莲藕50‑60、胡萝卜100‑120、雪梨60‑70、茉莉花10‑13、苦荞8‑10、决明子5‑6、女贞子4‑6、玄参4‑6、赤芍3‑5、白叶火草2‑3、布渣叶2‑3、食品添加剂8‑10、冰糖70‑80、水适量:所述食品添加剂,由以下重量份原料制成:玉米黑霉粉8‑10、螺旋藻5‑7、槐花5‑7、菱角30‑40、竹荪30‑40、菱角茎4‑5、蜂蜜50‑60、米酒60‑70、水适量;所述食品添加剂的制备方法:(1)将玉米黑霉粉、螺旋藻、槐花用5‑8倍量的水提取,得到提取液备用;(2)将菱角去壳后,与竹荪一起放入锅中,加入菱角茎、米酒、蜂蜜、适量水,加热煮熟后,将锅中所有物料打成浆汁备用;(3)将提取液、浆汁合并,混匀后过滤,得到滤液备用。
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