[发明专利]一种红薯保健面条及其制备方法无效
| 申请号： | 201410218219.9 | 申请日： | 2014-05-22 |
| 公开（公告）号： | CN103989072A | 公开（公告）日： | 2014-08-20 |
| 发明（设计）人： | 董俊营;赵晓玲;王永贵 | 申请（专利权）人： | 禹州市思源实业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 461670 河南省许昌市*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种红薯保健面条，其特征在于：它是由各组分按照以下重量配比制成：鲜红薯18-21份、小麦粉70-75份、鸡蛋3.5-5份、食盐1.5-2.5份；本发明由小麦粉、红薯和鸡蛋以及食盐按照固定配比制成保健面条，小麦粉和红薯为天然植物原材料，不添加任何添加剂，原料配比简单合理，各原料的功效相辅相成，不仅很好的保留了小麦粉、红薯和鸡蛋的有效成分，而且制得的面条的营养丰富且容易消化，具有营养丰富、组分搭配合理、成本低廉、生产工艺简单、口味鲜美、爽口细滑的特点且具有提高免疫力、补肺养血、健脾开胃、滋阴润燥的功效，且长期食用不会对人体其它部位造成危害，具有极强的抗病保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红薯 保健 面条 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种红薯保健面条，其特征在于：它是由各组分按照以下重量配比制成：鲜红薯18‑21份、小麦粉70‑75份、鸡蛋3.5‑5份、食盐1.5‑2.5份。
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