[发明专利]一种南瓜补脾胃营养米及其制备方法

摘要

本发明公开了一种南瓜补脾胃营养米及其制备方法，是由大米、高粱米、南瓜肉、牛肉、牡蛎肉、荸荠、葡萄柚果肉、榛子粉、甘蔗汁、豇豆、红芸豆、黑芝麻、白术、南烛叶、桔叶、山楂等原料组成。本发明有益效果为：本品中的南瓜补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化的作用，制成大米食品后口感好，且营养均衡，有利于人们日常养生保健。

主权项

一种南瓜补脾胃营养米，其特征在于，由以下重量份的原料组成：大米220‑230、高粱米35‑36、南瓜肉28‑30、牛肉10‑12、牡蛎肉14‑15、荸荠24‑25、葡萄柚果肉12‑14、榛子粉5‑6、甘蔗汁10‑12、豇豆18‑20、红芸豆7‑8、黑芝麻2‑3、白术1‑2、南烛叶3‑4、桔叶2‑3、山楂1‑2、保健添加剂7‑8、水适量；其中保健添加剂由下列重量份的原料组成：杏仁粉32‑33、百合粉11‑12、黄酒6‑7、苦瓜粉2‑3、炙黄芪1‑2、金樱子4‑5、枳椇子10‑12、玫瑰茄5‑6、红参须1‑2、菱角壳3‑4、紫花地丁7‑8、青钱柳叶1‑2、水适量；制备方法为：将炙黄芪、金樱子、枳椇子、玫瑰茄、红参须、菱角壳、紫花地丁、青钱柳叶根加适量水煎煮1‑2小时，滤去残渣后得中草药液，继续加热浓缩至原中草药液体积的十分之一；与其他剩余成分混合均匀后用小火翻炒至完全干燥既得。