[发明专利]一种拔丝杏仁紫米饼及其制备方法无效
| 申请号： | 201410224078.1 | 申请日： | 2014-05-26 |
| 公开（公告）号： | CN104055026A | 公开（公告）日： | 2014-09-24 |
| 发明（设计）人： | 葛怀春 | 申请（专利权）人： | 安徽省怀远县三源食品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/212;A23L1/30;A23L1/36 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 233400 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种拔丝杏仁紫米饼，是由下述重量份的原料制成：紫米60-70、甜杏仁20-30、竹叶粉10-15、龙须菜10-15、黄豆粉30-40、水苏糖14-18、叶底红3-4、棒棒木1-2、葛根6-7、赶黄草4-5、丹参1-2、秦艽2-3、郁金2-3、玉蝴蝶4-5、米醋和花蜜适量；本发明将紫米、杏仁、龙须菜、黄豆等营养原料混合打浆，再压制成饼状，蒸熟后淋上特制花蜜，营养丰富、香甜味美、富有嚼劲、风味独特，具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血、滋润肺燥、清热解毒、润肠通便等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 拔丝 杏仁 紫米饼 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种拔丝杏仁紫米饼，其特征在于是由下述重量份的原料制成：紫米60‑70、甜杏仁20‑30、竹叶粉10‑15、龙须菜10‑15、黄豆粉30‑40、水苏糖14‑18、叶底红3‑4、棒棒木1‑2、葛根6‑7、赶黄草4‑5、丹参1‑2、秦艽2‑3、郁金2‑3、玉蝴蝶4‑5、米醋和花蜜适量；所述花蜜是由下述重量比的原料制成：合欢花：柠檬草：蜂蜜=2：1：8‑10。
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