[发明专利]一种富含膳食纤维的饼干在审
| 申请号： | 201410229545.X | 申请日： | 2014-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN105165966A | 公开（公告）日： | 2015-12-23 |
| 发明（设计）人： | 丁侃;董艳萍;姜猛 | 申请（专利权）人： | 赛珂睿德生物医药科技(上海)有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201203 上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供一种富含膳食纤维的饼干，饼干中添加15-40%的膳食纤维。膳食纤维是指不能被人体消化道酵素分解的食物营养素，具有改善肠道功能、降低血糖血脂、预防心血管疾病、癌症、糖尿病等作用。世界粮农组织建议正常人群摄取膳食纤维量为27克/天；欧洲共同体食品科学委员会推荐标准为30克/天，但我国人均每日的实际摄入量仅为12克左右，对于中国消费者来说，每天需要补充膳食纤维的量约为15-20克。饼干中添加膳食纤维，可使消费者在食用饼干的同时补充所需膳食纤维量，且膳食纤维不被人体消化，可起到通便减肥的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富含 膳食 纤维 饼干 | ||
【主权项】：
富含膳食纤维的饼干，其特征是：饼干中添加有总重量15‑40 ％的膳食纤维。
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