[发明专利]冬笋乌骨鸡汤料及其制备方法在审
| 申请号： | 201410229702.7 | 申请日： | 2014-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN105192779A | 公开（公告）日： | 2015-12-30 |
| 发明（设计）人： | 袁金池 | 申请（专利权）人： | 赤水市丹霞生产力促进中心有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/39 | 分类号： | A23L1/39;A23L1/212;A23L1/315;A23L1/30 |
| 代理公司： | 遵义市遵科专利事务所 52102 | 代理人： | 刘学诗 |
| 地址： | 564700 *** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 一种冬笋乌骨鸡汤料，按重量克，乌骨鸡500克、冬笋24克、红枣8克、生姜2克。本发明在乌骨鸡汤中加入了冬笋，冬笋中含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 冬笋 乌骨鸡 汤料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种冬笋乌骨鸡汤料，其特征在于：它按重量克，乌骨鸡500克、冬笋24克、红枣8克、生姜2克。
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