[发明专利]一种虫草菌丝体冻干粉的制备方法在审
申请号: | 201410248421.6 | 申请日: | 2014-05-26 |
公开(公告)号: | CN104173388A | 公开(公告)日: | 2014-12-03 |
发明(设计)人: | 王亦能 | 申请(专利权)人: | 王亦能 |
主分类号: | A61K36/068 | 分类号: | A61K36/068;F26B5/06 |
代理公司: | 无 | 代理人: | 无 |
地址: | 310022 浙江省杭*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明公开了通过微波真空冷冻干燥,制备虫草菌丝体冻干粉的方法。本发明以新鲜制得的虫草菌丝体为原料,经过预冻,微波真空冷冻干燥,低湿低温粉碎,得到虫草菌丝体冻干粉。通过微波真空低温下干燥,物料不易氧化变质,品质好,保存时间延长,最大限度保留物料原有的有效成分和口味,干燥时间比冷冻干燥大为缩短,干燥效率提高,适于工业化生产使用。 | ||
搜索关键词: | 一种 虫草 菌丝体 干粉 制备 方法 | ||
【主权项】:
关于一种虫草菌通过深层发酵分离得到的菌丝体采用微波真空冷冻干燥制备虫草菌丝体冻干粉的制备方法,其特征在于包括以下步骤:1)通过深层发酵分离得到的虫草菌丝体,首先预冻;2)微波真空冷冻干燥;3)低湿度下低温粉碎,得到虫草菌丝体冻干粉。
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