[发明专利]一种红毛丹雪茶茶酒及其制备方法有效
| 申请号： | 201410254525.8 | 申请日： | 2014-06-10 |
| 公开（公告）号： | CN103992928A | 公开（公告）日： | 2014-08-20 |
| 发明（设计）人： | 杭烨超;朱丁;张海鸥;孔春霞;陈晨 | 申请（专利权）人： | 南京信息工程大学 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 南京汇盛专利商标事务所(普通合伙) 32238 | 代理人： | 张立荣;裴咏萍 |
| 地址： | 210044 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种红毛丹雪茶茶酒及其制备方法。该红毛丹雪茶茶酒每500mL由以下原料制成：红毛丹原汁35-45g、雪茶40-50g、白酒50-60g、蔗糖15-25g、麦芽糖10-20g、木糖醇5-10g、柠檬汁5-10g、其余为水。本发明结合了毛红丹和雪茶等原料的营养药用价值，利用现代酿酒技术制备出来的红毛丹雪茶茶酒茶香浓郁，口感新颖，营养丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红毛丹雪茶茶酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种红毛丹雪茶茶酒，其特征在于，所述红毛丹雪茶茶酒每500mL由以下原料制成：红毛丹原汁35‑45g、雪茶40‑50g、白酒50‑60g、蔗糖15‑25g、麦芽糖10‑20g、木糖醇5‑10g、柠檬汁5‑10g、其余为水。
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