[发明专利]槐花花茶的制备方法在审

专利信息
申请号: 201410262975.1 申请日: 2014-06-13
公开(公告)号: CN104642644A 公开(公告)日: 2015-05-27
发明(设计)人: 侯荣山 申请(专利权)人: 侯荣山
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 柳州市集智专利商标事务所 45102 代理人: 韦永青
地址: 545500 广西壮族自治区*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种槐花花茶的制备方法,包括如下步骤:A、原料预处理:选择槐花鲜花和菊花鲜花;B、窖花:将槐花鲜花料和菊花鲜花料分别进行窖花,一层槐花鲜花料再一层菊花鲜花料的间隔放置,形成花料堆;槐花鲜花料和菊花鲜花料的重量比为1:1.8~2,去除花渣得窑花花坯;C、冷藏:将窑花花坯在4℃~8℃的温度下摊放储存6个月~7个月;D、装袋:将步骤C得到的窑花花坯用无纺布袋包装成小袋。本发明与现有技术相比,可以解决现有槐花茶口感不佳的问题,同时对高血压高血脂的人具有保健作用。
搜索关键词: 槐花 花茶 制备 方法
【主权项】:
一种槐花花茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:A、原料预处理:选择槐花鲜花和菊花鲜花,分别将枯萎的花朵、杂物剔除,槐花单层摊放在阴凉地方存放72小时~74小时,得槐花鲜花料;菊花单层摊放在阴凉地方存放24小时~28小时,得菊花鲜花料;B、窖花:将槐花鲜花料和菊花鲜花料分别进行窖花,一层槐花鲜花料再一层菊花鲜花料的间隔放置,形成花料堆;槐花鲜花料和菊花鲜花料的重量比为1:1.8~2;窖花分三次,窑花的温度为20℃~28℃,窖花时间为18小时~22小时,分别使花料堆的含水量小于10%,每次窑花完毕都用网筛对花料堆进行筛选,去除花渣得窑花花坯;C、冷藏:将窑花花坯在4℃~8℃的温度下摊放储存6个月~7个月;D、装袋:将步骤C得到的窑花花坯用无纺布袋包装成小袋。
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