[发明专利]一种烘烤花生的加工方法在审
| 申请号： | 201410294483.0 | 申请日： | 2014-06-25 |
| 公开（公告）号： | CN104026660A | 公开（公告）日： | 2014-09-10 |
| 发明（设计）人： | 李思磊 | 申请（专利权）人： | 青岛千松食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/36 | 分类号： | A23L1/36 |
| 代理公司： | 北京康盛知识产权代理有限公司 11331 | 代理人： | 张良 |
| 地址： | 266603 山东省青*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种用于烘烤花生的加工方法，包括：对花生的预处理；对预处理后的花生进行裹衣处理，所述花生裹衣处理后在设定时间内进行分区烘烤。本发明属于食品加工领域，提供了一种优质烘烤花生的加工方法，可以使生产出的烘烤花生产品达到最佳口感，色泽鲜黄，做到商业无菌，还可以延长产品的保质期，提高产品的安全性，增强产品的市场竞争力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 烘烤 花生 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种用于烘烤花生的加工方法，其特征在于，包括：对花生的预处理；对预处理后的花生进行裹衣处理所述花生裹衣处理后在设定时间内进行分区烘烤。
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