[发明专利]一种新型夹层锅

摘要

本发明公开了一种新型夹层锅，该夹层锅包括锅体、锅盖和支架，锅体的上端盖有锅盖，锅体的外端设有夹层，夹层的外端设有保温套，锅体的下端固定有转轴，锅体的底端设有出料口，夹层的一端设有蒸汽入口，蒸汽入口的上端即夹层上设有不蒸汽出口，夹层的另一端设有冷凝水入口和冷凝水出口，冷凝水入口上连接有冷凝水储放室。有益效果：该夹层锅结构紧凑，转轴带动锅体转动，可使锅体内部的物料可受热更加均匀，通过冷凝水降温，避免锅体因长时间的工作受热而损毁，在锅盖上设置压力表和排气口，压力表可观察锅体内部的压力状况，排气口可稳定锅体内外的气压。

主权项

一种新型夹层锅，其特征在于：该夹层锅包括锅体、锅盖和支架，所述锅体的上端盖有锅盖，所述锅体的外端设有夹层，所述夹层的外端设有保温套，所述锅体的下端固定有转轴，所述锅体的底端设有出料口，所述夹层的一端设有蒸汽入口，所述蒸汽入口的上端即夹层上设有不蒸汽出口，所述夹层的另一端设有冷凝水入口和冷凝水出口，所述冷凝水入口上连接有冷凝水储放室，所述冷凝水储放室固定在支架上，所述支架上固定有电动机，所述电动机上连接有转轴，所述转轴上设有调节手轮，所述蒸汽入口上连接有蒸汽发生器，所述蒸汽发生器固定在支架上，所述支架的下端设有底座，所述底座上放置有盛料桶。