[发明专利]一种含橘皮纤维的低能量糕点无效
| 申请号： | 201410306042.8 | 申请日： | 2014-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN104026199A | 公开（公告）日： | 2014-09-10 |
| 发明（设计）人： | 倪建平 | 申请（专利权）人： | 倪建平 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226000 江苏省南*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本申请公开了一种含橘皮纤维的低能量糕点，包括糕点专用粉350-430份，结晶果糖300-350份，起酥油70-80份，橘皮纤维70-80份，蛋白固型物40-50份。钠铝磷盐酸20-30份，脱脂奶粉15-20份，硬脂酰10-15份，食盐3-5份，聚氧乙烯脱水山梨醇油盐酸3-5份和碳酸钠20-25份，由此，通过添加一定量的膳食纤维代替一部分淀粉和油脂以减少产品的能量，使产品具有膳食纤维的生理功效，有益健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含橘皮 纤维 能量 糕点 | ||
【主权项】：
一种含橘皮纤维的低能量糕点，其特征在于：包括糕点专用粉350‑430份，结晶果糖300‑350份，起酥油70‑80份，橘皮纤维70‑80份，蛋白固型物40‑50份。钠铝磷盐酸20‑30份，脱脂奶粉15‑20份，硬脂酰10‑15份，食盐3‑5份，聚氧乙烯脱水山梨醇油盐酸3‑5份和碳酸钠20‑25份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于倪建平，未经倪建平许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410306042.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种铜抛光剂及其制备方法
- 下一篇：一种捉蟹用储物插筒
