[发明专利]一种调和磷脂组合物在审
| 申请号： | 201410309837.4 | 申请日： | 2014-07-02 |
| 公开（公告）号： | CN105265743A | 公开（公告）日： | 2016-01-27 |
| 发明（设计）人： | 路英军;赵阳;马英昌;唐培宇;冯丽丽 | 申请（专利权）人： | 九三粮油工业集团有限公司 |
| 主分类号： | A23J7/00 | 分类号： | A23J7/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150090 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明提供一种调和磷脂组合物，这种调和磷脂包括两种植物来源磷脂和两种动物来源磷脂。分别为大豆粉末磷脂、芝麻粉末磷脂和蛋黄粉末磷脂、海洋粉末磷脂。本发明由下述重量百分比的原料构成：大豆粉末磷脂40～60％；芝麻粉末磷脂10～20％；蛋黄粉末磷脂10～30％；海洋粉末磷脂1～10％。这种调和磷脂中添加植物来源磷脂与动物来源磷脂的重量比例为（3～6）:1。本发明是唯一一款所调和的磷脂都是应用超临界CO2萃取技术提取的产品。符合磷脂营养补充多样化来源的趋势，克服了单一磷脂各种组分不合理，海洋磷脂资源稀少等缺陷，进入了磷脂也可以调和着吃的新时代。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 调和 磷脂 组合 | ||
【主权项】：
一种调和磷脂组合物，这种调和磷脂包括两种植物来源磷脂和两种动物来源磷脂，两种植物来源磷脂是指大豆粉末磷脂和芝麻粉末磷脂，两种动物来源磷脂是指蛋黄粉末磷脂和海洋粉末磷脂；其特征在于由下述重量百分比的原料构成：大豆粉末磷脂25～45％；芝麻粉末磷脂25～45％；蛋黄粉末磷脂9～30％；海洋粉末磷脂1～20％；这种调和磷脂中添加植物来源磷脂与动物来源磷脂的重量比例为（3～6）:1。
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