[发明专利]一种冰糖银耳枸杞罐头的制备方法无效
申请号: | 201410312294.1 | 申请日: | 2014-07-03 |
公开(公告)号: | CN104126784A | 公开(公告)日: | 2014-11-05 |
发明(设计)人: | 罗小东 | 申请(专利权)人: | 四川省汇泉罐头食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/28 | 分类号: | A23L1/28;A23L1/29 |
代理公司: | 无 | 代理人: | 无 |
地址: | 611400 四*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | 本发明公开了一种冰糖银耳枸杞罐头的制备方法,包括如下步骤,(1)将银耳用清水泡发,去根,流水清洗杂质;(2)枸杞冲洗干净;(3)将银耳放入水中,加入冰糖,加沸熬制2-3小时;(4)加入枸杞,继续熬制1-1.5小时;(5)装罐,沸水蒸煮1-1.5一小时即得。本发明的方法制备的银耳软绵绵的,汤中带着冰糖的甘甜,还有枸杞的那种淡淡的药味,每天一碗,养颜又美容。具有工艺简单、存储及食用方便的特点。 | ||
搜索关键词: | 一种 冰糖 银耳 枸杞 罐头 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种冰糖银耳枸杞罐头的制备方法,其特征在于,包括如下步骤,(1)将银耳用清水泡发,去根,流水清洗杂质,(2)枸杞冲洗干净,(3)将银耳放入水中,加入冰糖,加沸熬制2‑3小时,(4)加入枸杞,继续熬制1‑1.5小时,(5)装罐,沸水蒸煮1‑1.5一小时即得。
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