[发明专利]一种扬子鳄抗菌肽Alligatorin6及其应用

摘要

本发明公开了一种扬子鳄抗菌肽Alligatorin6及其氨基酸序列和在抗菌方面的应用。本发明的抗菌肽Alligatorin6是通过检索扬子鳄基因数据库，筛选分析获得抗菌肽成熟肽序列，其氨基酸序列如序列表SEQ ID NO.1所示。通过分析对比，该扬子鳄抗菌肽Alligatorin6与目前已知所有抗菌肽的氨基酸序列存在明显差异，属于一种新型抗菌肽。通过抗菌实验表明，本发明的扬子鳄抗菌肽Alligatorin6对革兰氏阳性细菌和革兰氏阴性细菌具有极强的抗菌活性，抗菌作用广谱高效，此外具有溶血活性低、盐耐受性、热耐受性和热稳定性好的特点，可应用于医药、化妆品、食品保鲜和养殖业领域。

主权项

一种扬子鳄抗菌肽Alligatorin6，其特征在于，所述抗菌肽由26个氨基酸组成，分子量为3044.5Da，等电点为12.48，其氨基酸序列如序列表SEQ ID NO:1所示Thr Arg Trp Leu Trp Leu Leu Arg Gly Gly Leu Lys Ala Ala Gly Trp Gly Ile Arg Ala His Leu Asn Arg Asn Gln，所有氨基酸均为L‑型。