[发明专利]一种苜蓿芽哈密瓜汁在审
| 申请号： | 201410326074.4 | 申请日： | 2014-07-10 |
| 公开（公告）号： | CN104206535A | 公开（公告）日： | 2014-12-17 |
| 发明（设计）人： | 刘洪侠 | 申请（专利权）人： | 阜阳市四季旺食品有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23L1/30;A23L2/04 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 236300 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种苜蓿芽哈密瓜奶，由以下重量份原料制成：牛奶400-430、蜂胶液10-15、哈密瓜80-90、苜蓿芽60-70、米酒40-50、蚕豆30-40、绿豆20-30、蔗糖8-10、乳酸菌2-3、天花粉8-10等；本发明公开了一种苜蓿芽哈密瓜汁及其制备工艺，添加的苜蓿芽是一种低热、营养丰富的碱性食物，很适合喜欢食肉的人群，能中和血液中的酸性，以及天花粉、合欢皮、黄柏、丹皮、黄瓜霜等提取物的添加赋予了本发明一定的清热泻火、生津止渴、宁神等功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 苜蓿 哈密瓜 | ||
【主权项】：
一种苜蓿芽哈密瓜奶，其特征在于，由以下重量份原料制成：牛奶400‑430、蜂胶液10‑15、哈密瓜80‑90、苜蓿芽60‑70、米酒40‑50、蚕豆30‑40、绿豆20‑30、蔗糖8‑10、乳酸菌2‑3、天花粉8‑10、合欢皮5‑7、黄柏6‑8、丹皮5‑7、黄瓜霜6‑8、柿蒂3‑5、香蜂草4‑5、黄蜀葵花2‑3、营养液12‑14、冰糖粉适量、水适量：所述营养液，由以下重量份原料制成：醋栗20‑30、富硒糯米10‑15、玛咖粉8‑10、青梅醋80‑100、枣叶粉0.5‑1、蜂王浆20‑25、水适量；所述营养液的制备方法，（1）将醋栗、富硒糯米洗净，至于锅中，加适量水，加热焖煮60‑80分钟，过滤，得到浆液备用；（2）将青梅醋、蜂王浆放入锅中，加热混匀后，倒入玛咖粉、枣叶粉、步骤1中的浆液，充分搅拌，混匀后即得营养液。
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