[发明专利]一种火山石烤鱿鱼配方在审
| 申请号： | 201410326820.X | 申请日： | 2014-07-10 |
| 公开（公告）号： | CN104172298A | 公开（公告）日： | 2014-12-03 |
| 发明（设计）人： | 刘青红 | 申请（专利权）人： | 刘青红 |
| 主分类号： | A23L1/333 | 分类号： | A23L1/333 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 510308 广东省广州市海珠区新港*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明所述的一种火山石烤鱿鱼配方属于食物烹饪技术领域，由以下重量配比的原料制成：鲜鱿鱼20-30份，糯米10份，鸡胸肉7份，香菇3份，花生油3份，耗油2份，生抽2份，鸡精1份，香葱段1份，玉米粒2份，胡萝卜2份，盐0.5份。本发明原料和制作工艺简单，烤制的鱿鱼外皮酥脆，肉质弹牙，营养价值很高，除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物；可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 火山 鱿鱼 配方 | ||
【主权项】：
一种火山石烤鱿鱼配方，特征是由以下重量配比的原料制成：鲜鱿鱼20‑30份，糯米10份，鸡胸肉7份，香菇3份，花生油3份，耗油2份，生抽2份，鸡精1份，香葱段1份，玉米粒2份，胡萝卜2份，盐0.5份。
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