[发明专利]一种龙眼养生炭香米及其制备方法在审
| 申请号： | 201410357690.6 | 申请日： | 2014-07-25 |
| 公开（公告）号： | CN104187314A | 公开（公告）日： | 2014-12-10 |
| 发明（设计）人： | 陈荣军;陈荣兵 | 申请（专利权）人： | 安徽劲宇食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/223;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 237400 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种龙眼养生炭香米，是由下述重量份的原料制成：薏米150-200、糯玉米粒80-100、龙眼30-40、菠萝20-30、芦荟8-10、乌枣10-15、谷精草2-3、白芍7-8、丹参1-2、鸡血藤3-4、羊乳1-2、叶底红4-5、荔枝草3-4、芝麻油和增香炭适量；本发明将薏米、糯玉米用油泡后再用增香炭进行烘烤，炭香浓郁，风味独特，富有嚼劲，添加龙眼、菠萝等原料使其营养丰富，酸甜可口，果香淡雅，成品突破了传统米饭的口感，具有健脾益胃、利水消肿、降压降脂、防癌抗癌、美容养颜等功效，适合食欲不振、三高人群等亚健康人群长期食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 龙眼 养生 炭香米 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种龙眼养生炭香米，其特征在于是由下述重量份的原料制成：薏米150‑200、糯玉米粒80‑100、龙眼30‑40、菠萝20‑30、芦荟8‑10、乌枣10‑15、谷精草2‑3、白芍7‑8、丹参1‑2、鸡血藤3‑4、羊乳1‑2、叶底红4‑5、荔枝草3‑4、芝麻油和增香炭适量；所述增香炭是由下述重量比的原料制成：柠檬皮：肉桂：竹炭=2：1：5‑7，白酒适量。
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