[发明专利]从甘蔗渣中制备葡萄糖和果糖混合液的方法有效
| 申请号： | 201410359146.5 | 申请日： | 2014-07-25 |
| 公开（公告）号： | CN104130959A | 公开（公告）日： | 2014-11-05 |
| 发明（设计）人： | 曾润颖;温键;易志伟;产竹华;陈兴麟 | 申请（专利权）人： | 国家海洋局第三海洋研究所 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P19/14;C12P19/02;C12R1/07 |
| 代理公司： | 厦门南强之路专利事务所(普通合伙) 35200 | 代理人： | 马应森;何加友 |
| 地址： | 361005 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 从甘蔗渣中制备葡萄糖和果糖混合液的方法，涉及甘蔗。菌株Bacillus aryabhattai GZ03保藏编号为：CCTCC NO:M2013521。从甘蔗渣中制备葡萄糖和果糖混合液的方法：1)将菌株Bacillus aryabhattai GZ03用活化培养基平板进行活化后，接种于种子培养基中，振荡培养，得种子液；2)将步骤1)得到的种子液接种入产糖培养基中，继续振荡发酵培养得发酵液，离心后收集上清液；3)将步骤2)收集的上清液过滤，所得滤出液即为葡萄糖和果糖混合液。葡萄糖与果糖混合液可在制备食品添加剂、保健品添加剂中应用，食品添加剂和保健品添加剂可为甜味剂，尤其添加至饮料中。 | ||
| 搜索关键词： | 甘蔗渣 制备 葡萄糖 果糖 混合液 方法 | ||
【主权项】：
菌株Bacillus aryabhattai GZ03，已于2013年10月30日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCC NO:M2013521。
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