[发明专利]一种香椿鸡肉饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201410366043.1 申请日: 2014-07-30
公开(公告)号: CN104188027A 公开(公告)日: 2014-12-10
发明(设计)人: 黄国友 申请(专利权)人: 安徽省百益食品有限公司
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L2/52;A23L1/29
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 233700 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种香椿鸡肉饮料及其制备方法,是由下述重量份的原料组成:花生油10-13、金针菇18-20、牛排菌15-18、松茸15-18、乳清粉5-7、苦菜茶5-6、樱桃干3-4、野艾蒿5-6、三黄鸡肉9-11、茅莓8-10、毛芋9-11、红皮萝卜7-8、海蜇皮2-3、鲜香椿4-5、乌鸡骨8-9、苍术0.5-1、白芷0.5-1、葛根0.5-1、丹皮0.5-1、铁扫竹0.5-1、营养助剂10-15、水余量;本发明加入了香椿,具有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃的功效,加入的中药具有祛病除湿、排脓生肌、活血止痛的功效。
搜索关键词: 一种 香椿 鸡肉 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种香椿鸡肉饮料,其特征在于是由下述重量份的原料组成:花生油10‑13、金针菇18‑20、牛排菌15‑18、松茸15‑18、乳清粉5‑7、苦菜茶5‑6、樱桃干3‑4、野艾蒿5‑6、三黄鸡肉9‑11、茅莓8‑10、毛芋9‑11、红皮萝卜7‑8、海蜇皮2‑3、鲜香椿4‑5、乌鸡骨8‑9、苍术0.5‑1、白芷0.5‑1、葛根0.5‑1、丹皮0.5‑1、铁扫竹0.5‑1、营养助剂10‑15、水余量;    所述的营养助剂由下列重量份原料制成:荞麦粉7‑8、木瓜8‑9、枇杷7‑8、苤蓝6‑7、草石蚕6‑7、菊芋4‑5、刺嫩芽5‑6、三文鱼鱼肉8‑9、牛蛙8‑10、高良姜1‑2、菠萝皮1‑2、西洋参1‑2、玄参叶1‑2、桔子皮1‑2、水适量;所述的营养助剂的制备方法为:(1)将木瓜、枇杷、苤蓝混合打浆,加入适量的水搅匀,过滤得果汁;(2)将草石蚕、菊芋、刺嫩芽晒干磨成菜粉;将除荞麦粉以外的其它剩余原料混合加入适量的水熬煮30‑40分钟,捞出三文鱼鱼肉和牛蛙,并过滤得药液;(3)将果汁、菜粉、三文鱼鱼肉和牛蛙混合捣成酱,并与药液、荞麦粉均匀混合后,过滤得营养助剂。
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