[发明专利]一种以菜粕为原料液态发酵生产伊枯草菌素的方法

摘要

本发明属于生物技术领域。一种以菜粕为原料液态发酵生产伊枯草菌素的方法，其特征在于包括如下步骤：1)菌株活化，得到活化的枯草芽孢杆菌；2)摇瓶培养；3)发酵罐培养：将摇瓶培养的枯草芽孢杆菌在发酵培养基中进行发酵，发酵条件为：接种量2-10％(v/v)，pH7.0，发酵通风比为1～2：1(vvm)，搅拌转速300-800rpm，发酵周期72小时；4)分别收集发酵上清液和菜粕残渣。本发明所采用的利用菜粕作为氮源液态发酵在获取高浓度伊枯草菌素的同时，经适当干燥处理后的菜粕残渣不仅可作为富含益生菌的饲用蛋白使用，还可作为具有抑菌功能的生物有机肥使用，从而实现菜粕资源的高值化全利用。

主权项

一种以菜粕为原料液态发酵生产伊枯草菌素的方法，其特征在于包括如下步骤：1)菌株活化：先将枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis3‑10)转斜面在28℃培养箱中培养24小时，培养基为LB琼脂培养基，得到活化的枯草芽孢杆菌；2)摇瓶培养：挑取活化的枯草芽孢杆菌单菌落于LB液体培养基中进行摇瓶培养14小时，温度为28℃，转速为220rpm；3)发酵罐培养：将摇瓶培养的枯草芽孢杆菌在发酵培养基中进行发酵，发酵条件为：接种量2‑10％(v/v)，pH7.0，发酵通风比为1～2：1(vvm)，搅拌转速300‑800rpm，发酵周期为72小时；所述发酵培养基组成：菜粕60‑90g/L，碳源20‑40g/L，K2HPO4·3H2O1g/L，MgSO4·7H2O0.5g/L，MnSO4·H2O0.005g/L，水1L；4)分别收集发酵上清液和菜粕残渣：发酵后的固液混合物经离心处理后，上清液为含伊枯草菌素粗品；沉淀为发酵后的菜粕残渣，对发酵后的菜粕残渣进行干燥处理。