[发明专利]一种预防近视、健脑补脑的糕点及其加工方法

摘要

本发明公开了一种预防近视、健脑补脑的糕点及其加工方法，由下列原料组成：黑豆、黑南瓜子仁、核桃仁、紫米、鹌鹑蛋、猕猴桃、蓝莓、乌饭叶、沙棘叶、刺五加、火龙果花、薰衣草、玫瑰茄、金盏菊、苹果花、枣花蜜、红薯叶、辣椒叶、泡打粉、糯米汁、苹果醋、燕麦粉、核桃油。本发明糕点香浓甜美，入口嫩韧，风味独特，原料来源丰富，营养丰富均衡，富含花青素、植物蛋白等营养物质，能够提高机体抗氧化和增强体质，同时添加乌饭叶、刺五加、火龙果花、玫瑰茄、红薯叶等多种有益成分，增强保健功能，促进消化吸收同时，还具有滋补肝肾、平肝降火、养肝明目、提升醒脑等功效，适合各种人群，常食不仅强健体质，还能够预防近视、健脑补脑。

主权项

一种预防近视、健脑补脑的糕点，其特征在于，是由以下重量份的原料组成：    黑豆50‑80、黑南瓜子仁10‑20、核桃仁15‑25、紫米60‑80、鹌鹑蛋12‑15、猕猴桃10‑18、蓝莓10‑18、乌饭叶2‑4、沙棘叶2‑3、刺五加1‑3、火龙果花3‑5、薰衣草1‑3、玫瑰茄2‑3、金盏菊1‑3、苹果花2‑3、枣花蜜15‑25、红薯叶10‑20、辣椒叶8‑15、泡打粉1‑2、糯米汁15‑30、苹果醋30‑50、燕麦粉40‑60、核桃油5‑8。