[发明专利]一种食用油的生产方法在审

专利信息
申请号: 201410382488.9 申请日: 2014-08-06
公开(公告)号: CN105331442A 公开(公告)日: 2016-02-17
发明(设计)人: 马井芳 申请(专利权)人: 马井芳
主分类号: C11B7/00 分类号: C11B7/00;C11B3/12;A23D9/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 223199 江苏省淮安市*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 一种食用油的生产方法,所述的两种食用油为一种含有至少8重量%的甘油二酯的高甘油二酯含量的油(DAG油)和另一种含有少于8重量%的甘油二酯的低甘油二酯含量的油(TAG油),其中,该方法包括在不超过0.01托的真空度和不超过300℃的温度下将植物油进行至少一级的短程蒸馏,其中DAG油作为蒸馏液获得,而TAG油作为残余物获得。
搜索关键词: 一种 食用油 生产 方法
【主权项】:
一种用于由植物油生产两种食用油的方法,所述的两种食用油为 一种含有至少8重量%的甘油二酯的高甘油二酯含量的油(DAG油)和 另一种含有少于8重量%的甘油二酯的低甘油二酯含量的油(TAG油), 其中,该方法包括在不超过0.01托的真空度和不超过300℃的温度下将植 物油进行至少一级的短程蒸馏,其中DAG油作为蒸馏液获得,而TAG 油作为残余物获得。
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